Cooking With Hafza: Muhiimadda Quraacda

Kusoo dhawaada barnaamijka cunto karinta ee Cooking With Hafza Maanta waxaan ka hadlaynaa muhiimada quraacda, khatarta ka dhalan karta quraacda oo laga tago iyo sida loo diyaariyo quraac fudud.

Sida ay muhiim u tahay in qofku uu gaarigiisa shidaal ku shubo, si uu ugu shaqeeyo ayaa uu jirkeenuna marka uu maalinta oo dhan soo shaqeeyo u baahan yahay hurdo iyo nasasho, laakiin maalinta labaad marka uu ka soo tooso hurdadii xalay, waxa uu u baahan yahay in uu maalintiisa ku bilaabo quraacda oo jirka u ah shidaal iyo il aasaasi ah oo uu tamarta ka helo si uu si firfircoon hawl-maalmeedkiisa ugu qabsado.

Quraacdu waxay leedahay faa’idooyin aad u tiro badan, oo ay ugu mudan yihiin; in jirka ay siiso tamar, in jirku uu ka helo maaddooyin cunto oo jirka muhiim u ah, sida faytamiinnada iyo macdanaha kale, iyo in jirku uu ka helo firfircooni, isla markaana ay maskaxdu awood u hesho in ay iska caabbido niyad-jabka iyo culaysyada kale ee nafsiga ah.

Khubarada ku xeel-dheer faa’idooyinka caafimaad ee uu qofku ka helo cuntada ayaa xaqiijiyey in quraacdu ay jirka u ilaaliso miisaanka caafimaadka qaba, oo haddii uu qofku ku dadaalo nooca cunto ee uu cunayo iyo xaddiga uu ka cunayo ay hubaal tahay in miisaankiisu aanu ka kordhayn intii loo baahnaa.

Quraacdu waxa ay xakamaysaa gaajada maalintii oo dhan, waxa aanay qofka fursad u siinaysaa in aanu qadada isku badin, maadaama oo aanu gaajo badan dareemayn kol haddii uu quraacday. Sidoo kale yeynaan illaawin in quraacdu ay ka qayb qaadato hoos u dhigidda heerka kalastaroolka aan fiicnayn ee dhiigga raaca, yaraynta dhiig karka, wadne xanuunka iyo macaaanka, waa haddii uu qofku iska ilaaliyo quraacda ah cuntooyinka uu dufanku ku badan yahay.

Hadaba halkaan hoose ka daawo baarnaamijka Hafsa Cooking

Check Also

maraq, suugo, cooking with hafza

MARAQ MACAAN: Moos Iyo Caano Qumbe

Kusoo dhawaada Cooking With Hafza, maanta waxay idiin haysaa maraq cajiib ah oo laga samaynayo …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *